心在香港

香港大好き❤香港謎のブログ

都内夜桜スポット 新宿御苑 初の試み おススメ!夜桜ライトアップ 今日最終日‼

染井吉野はもう終わってしまったけど、八重桜ならまだ楽しめるー(^O^)

うちの庭?新宿御苑で、初の夜桜ライトアップをするというので行ってみた。

ところでゴーンさんはいた?いや〜あの暗闇じゃちょっとわからないわ〜。

【目次】

新宿御苑ってどんなとこ?

新宿区と渋谷区に跨る環境省所轄の庭園。

江戸時代、信州高遠藩内藤氏の下屋敷だった。(下屋敷:郊外にある大名の別荘)

今から400年以上も昔の天正19年(1591年)徳川家康は鷹狩りに従った高遠藩 内藤清成の長年の功労を認め、「馬を一気に走らせて回れるだけの土地を授ける!」と拝領された土地の一部がこの広大な敷地。ここから一気に走って通ったところの食べ物ぜーんぶ買ってあげるよ!って言われてみたいーー!!

明治時代に入って農場試験場となって、明治39年1906年)皇族庭園として生まれ変わり、国際親善を目的とした「観桜会」、「観菊会」が行われるようになった。

戦後一般公開されて、国民公園として解放され今に至る。

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新宿御苑の桜の種類と本数は?

65種類、約1100本‼️桜の博物館だー‼️

桜ってこんなに種類あるんだね_φ(・_・

2019年ライトアップスケジュール

日にち :4月8〜10日,14日〜20日

時間  :19:00〜20:30(閉園:21:00)

             14日〜18日のみ19:00〜21:00まで(閉園:21:30)

再入園可(当日券に限り有効)

えーーーっ⁉今日までじゃーん!

▼ライトアップ会場

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新宿御苑 観光情報

住所  : 東京都新宿区内藤町11

電話  : 03-3350-0151

アクセス: JR・京王・小田急線「新宿駅」より徒歩10分
      西武新宿線西武新宿駅」より徒歩15分

      東京メトロ丸の内線「新宿御苑前駅」、

                   東京メトロ副都心線・都営新宿線  

               「新宿三丁目駅」より徒歩5分

     ※ライトアップは新宿三丁目寄りの「新宿門」のみからの入園です!

開園時間:3/15〜9/30(7/1〜8/20除外)9:00〜17:30

        7/1〜8/20 9:00〜18:30

                  10/1〜3/14  9:00〜16:00

 休園日   :月曜日(祝日の場合は、火曜日休園)

     ※3月25日〜4月24日までは休まず開園

入園料 :大人500円、65歳以上と高校生250円、

                  子供無料(中学生以下)

     年間パスポート: 大人2000円、高校生1000円

地図  :

goo.gl

お待ちかねの夜桜ライトアップ‼️

まず入場前にアルコール持ち込んでないか荷物チェックがある。

お酒の持ち込みはダメよダメダメ〜。

※4月14 日時点

関山(かんざん)などの八重桜をメインライトアップされている!ライトアップされてるのは園内一部の場所。

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きゃ~かわいい~♡ なんて声があちらこちらから聞こえてくるー

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幻想的だわ〜

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美しさに思わずうっとり〜

新宿まで来たら香港ワッフルはいかが?

園内でも軽食など売ってまーす!が、

他で何か食べるなら、香港ワッフルなんていかが?徒歩10分ぐらいの場所にありますよ♪お店の回し物ではございません(;'∀')

▼新宿で香港ワッフル食べて食べられるお店♪甘い系だけでなくしょっぱい系もあるよ~ん♪♪外はかりっとしてて、中はもっちりでまいうーよ♪

kokorohongkong.hateblo.jp最後に

大都会のど真ん中でこんな素敵な夜桜楽しめるなんて最高ーー♡ライトアップは今日で終わりだけれど、関山、一葉、普賢象などの八重桜が見頃なので、昼間ももう少しお花見楽しめますよ♪

昼桜編は近日公開予定(^o^)/

 

歡迎再來〜〜

 

高円寺がオモシロイ 高円寺食べ歩き タピオカミルクティー編 オープしたてほやっほやのタピオカミルクティー専門店を発見

とどまるところを知らないタピオカミルクティー人気。最近はプリンなんかもトッピングしたりして、進化もとどまることを知らなーい!

 

先週、東京 高円寺でオープンしたてほやほやのタピオカミルクティー専門店を発見(╹◡╹)♡

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張り紙をよーく見ると「オープン記念 2日間限定 特製ミルクティーと黒糖ウーロンミルクティーのMサイズが通常価格500円が300円」と!200円もお得ーーー❗️200円は大きいぞ!もう飲むっきゃないでしょっ!今日はカロリー気にしなーい(*´▽`*)それいつもじゃねぇ??

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【目次】

新開店のタピオカミルクィー専門店「茶度 CHA-DO」

入ったお店は台湾人がオーナーのタピオカドリンク店「茶度CHA-DO」。母体は「甘茶度」らしい。1号店は東京の新小岩にあって、高円寺店は2号店。

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お店情報

住所  :東京都杉並区高円寺南4丁目27-7

アクセス:JR高円寺駅 南口 徒歩1分

営業時間:11:30〜22:00

goo.gl

店内の様子

中はピンク一色でとっても可愛いらしい♡男子1人だと入りづらい??

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▼長椅子があるから、座っていただくこともできるよ♪

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気になるメニューは?

①ドリンク

●タピオカミルクティー5種類(タピオカ入り)ホットにもできる!

  M:500円   L:570円

茶度特製ミルクティー、黒糖ウーロンミルクティー、抹茶ミルクティー、キャラメルミルクティー、チョコレートミルクティー

●ウーロンティー 3種類(岩塩チーズフォーム)
  M:500円 L:570円

桂花ウーロンティー、ローズティー、ピーチウーロンティー

フルーツティー(果物+岩塩チーズフォーム)
  Lサイズのみ 650円

ベリーベリーチーズティー、マンゴーチーズティー、ブルーベリーチーズティー

●まるごとレモンティー
  Lサイズのみ 570円 今度飲んでみたい!へそくりためなきゃ!

スペシャルドリンク4種類

  Mサイズのみ 

 500円 黒糖タピオカミルク
 570円 マンゴータピオカミルク
 640円 黒糖タピオカケーキミルク、黒糖タピオカチーズミルク

②トッピング・・・5種類

  70円  台湾ブラックタピオカ、プリン、ナタデココ
 150円 チーズファーム、茶度特製ケーキファーム(ケーキをカップの上に乗ってるらしい)

えっ?プリン入れちゃうの⁈そのまま食べた方がいいんじゃねぇ?

頼んだ知人に味見させてもらったら、タピオカと同じように下の方にプリンが入ってたーー∑(゚Д゚) プッチンプリン系の味のプリンだった。プリンはそんなに甘さを感じなかった。

③そして甘さと氷の量が選べる❗️

注文したのは?

特製黒糖ウーロンミルクティー Mサイズ 300円(通常500円)なんだかすんごく得した気分♪

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まず最初に舌に到達したのは黒糖!プリンのカラメルソースっぽい味でおいし〜い(*≧∀≦*)

 ウーロンミルクティーは、ミルクティーのような濃厚さを想像してけど、違かった。爽やかな味わいだった。特製黒糖が香ばしくて、ウーロンミルクティーとなかなか相性いい!タピオカもかみごたえがある!個人的にウーロンミルクティーの方が好きだわ♡♡♡

タピオカが硬くなってるΣ(゚д゚lll)

全部飲んじゃうのがもったいなくて、半分残して冷蔵庫に入れておいた。楽しみに冷蔵庫から出して飲むと、な、な、なんとタピオカが硬くなって、かみごたえも何もあったもんじゃなーいW(`0`)W

タピオカって冷やすと硬くなるんだ。知らなかったー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

困ったどうしよう・・・と思いつつ、硬いまま一粒残らず平らげてしまった。

あとでネットで復活方法を調べればよかった〜って気づいた。いやーその時はそこまで頭が働かなかったんだわ〜^^;

復活方法は?

タピオカは冷蔵すると硬くなるらしく、復活させるには、電子レンジで20〜30秒チンするといいらしい。今度検証してみよう!

 

そういえば、横浜中華街で冷蔵庫に入ってたタピオカミルクティー、タピオカのかみごたえイマイチだったな!どうりで‼️

最後に

みなさんもタピオカミルクティーを冷蔵する時はくれぐれも気をつけてくださいね!

 

歡迎再來〜〜

 



金沢でパフェ これぞTHEいちごパフェ

「いちごパフェが食べたい!」とのおこちゃまの強い要望で、念願の不室屋のパフェは次回までお預けに…

で次回っていつ?いつかそのうちー(^◇^;)かあちゃんはつらいよー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

【目次】

ではではお目当てのいちごパフェを食べに♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

いちごパフェを食べにやってきたのは、「フルーツパーラーむらはた」♪♪

金沢で行列のできる人気店!

この日は朝食が遅めだったから、10時のおやつ?のつもりだったけど、11時過ぎとお昼前のビミョーな時間に到着。そのせいか並ばずすんなり入れた。

席はほぼ満席だった。

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フルーツパーラーむらはた とは?

地元でも有名な、創業100年以上の歴史ある老舗の果物屋さん。

1914年に東京の文京区で開いた加賀果物屋さんが始まり。

第二次世界大戦で被災し、金沢に疎開。戦時中に金沢の近江町市場に村端果物店のとして再スタートした。

その後近江町市場の店舗は閉めて、現在の自社ビルに移って、今に至る。

~ホームページより~

お店情報

1階が果物屋さんで、2階がカフェ。
パフェ以外に、パスタやドリア、オムライスなどの軽食もあるよ♪

住所     :石川県金沢市武蔵町2-12

                (近江町市場の向かい側のデパート

                 「めいてつエムザ」の横のビル)

電話        :076-224-6800

営業時間:10:00~19:00

アクセス:金沢駅東口から徒歩15分

     バスで「武蔵ヶ辻・近江町市場」

                  で下車。道路を渡って徒歩2,3分

地図:

注文したのは

もちろんいちごパフェ!&チョコレートパフェ。(連れが頼んだんで味見忘れました^^; いちごパフェより美味しいとの感想。ま、これは好みの問題だと思うけど)

ジャジャーン!いちごずくめだー❗️

これこそ真のいちごパフェだー❗️❗️

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▲苺パフェ  950円

国産苺使用で、1月〜5月中旬までの季節限定❗️

よくいちごをスライスして、さも いちごが沢山あるように見せかけてるのあるけど、あんなの邪道じゃねぇ?いちごがまるごと、これでもかとばかりに乗ってるー!

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▲どこから食べるか迷った(;'∀') 

さっすがは果物屋さんのパフェ‼︎という感じ。

中はいちご、バニラアイス、いちごのシャーベット、生クリーム、そしてコームフレークが入ってた。

果物屋さんのパフェらしく、フルーツの味を邪魔しないあっさり系。 

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▲チョコレートパフェ 850円

フランス産チョコレートのムースを使っているよ♪

最後に

今度は今回迷ったフルーツパフェにしようかな?あれ?不室屋のパフェじゃないの?もちろんどっちもよ!はしごする覚悟っす

 

歡迎再來〜〜

 

 

金沢・能登旅行 金沢観光① ライトアップバスで金沢の夜景を堪能

日本のいいところがギュッと集ったそんな素敵な街 金沢。

毎週土曜日観光客向けに金沢市北鉄バスとタイアップして、「ライトアップバス」を運行している!

夕方雨に見舞われて、バスを見かけたはいいけど、この雨じゃなぁ〜(><)と諦めていた。

お風呂から出て外を見ると、雨は止みそうな気配!ヨッシャーッ❗️もう降らないことに賭けて乗ってみるか!

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▲世界で最も美しい門の1つに選ばれた金沢駅。そのシンボル的存在の鼓門。ライトアップされた姿も美し〜い♡

【目次】

ライトアップバス

金沢市内の主なライトアップスポットを巡る運行日限定のバス。

途中下車しながら夜の金沢散策が楽しめちゃうのがうれしい♡

時間がなければ、バスを下車せず、一巡するだけでもいくつかのライトアップスポットを車窓から楽しめる!ステキ~~✨

43分から1時間ぐらいで一巡するから、ディナーの後にもう少し散策した〜い、けどそんなに歩けないなぁ〜って時にぴったりよね!

周遊バスと普通の路線バスとどう違う?

もちろん金沢周遊バスや、普通の路線バスでも行けますよ。ただ、

①ルートがちょっと違う

②ひがし茶屋街の最寄りバス停の橋場町から、

ボランティアガイドさんが約20〜30分ひがし茶屋街などを無料で案内してくれる。

※19時〜20時までの金沢駅出発便に乗車した場合のみ

③ライトアップスポットを効率よく回る。

気になる料金と購入方法とルートと

✩料金✩

私が購入したのは「金沢ライトアップバス専用フリー券」

大人500円、子供250円。乗り降りし放題だーい♪♪2回以上上下車しないと損ー!

私は乗車する時間が遅かったから、下車したのは2か所だけ。一応100円得しただけだけど元は取れたわ(;・∀・)

●1乗車

大人300円、子供150円(通常のバスよりちょい割高)

よく考えたら、路線バスで2回上下車したほうが100円安かった!(計算苦手…)

✩購入場所✩

購入したのは、駅から近いANAクラウンプラザホテル金沢(宿泊してないけど・・・)

他には、下記のところで購入可能。

●北鉄グループ案内所(金沢駅東口(鼓門のある出口)のりば前の7番のりば近く)

  20時まで。乗り場からは一番近い。

●北鉄駅前センター(金沢駅東口1番乗り場近く)20時まで

●片町センター19時まで。

金沢市内の一部ホテル。

※車内販売はないのでご注意を!

✩ルート✩

 金沢城21世紀美術館などが車窓から楽しめる。ひがし茶屋街や兼六園は下車しないと夜景は見れなーい。

通常ルートと特別ルートの2つのルートがあって、通常ルートは基本、毎週土曜日運行。それ以外にもゴールデンウィーク中や一部日曜日にも運行される。

特別ルートは指定日に運行される。通常ルートよりも停車駅が多くて、国の登録有形文化財犀川大橋を通って、「にし茶屋街」の近くまで行ける。

詳しくはこちらで確認してね!

北陸鉄道の金沢ライトアップバスのページ

金沢ライトアップバス|観光に便利なバス |北陸鉄道株式会社http://www.hokutetsu.co.jp/tourism-bus/lightup

早速乗車‼発車オーライ!

金沢駅から20:40の乗車だったから、頑張れば2か所は下車して見れる!なんとか元とれるねーなんてセコイこと考えてた。(´∀`*)

金沢の友人が夜の東茶屋が風情があっていいよとすすめてくれたから絶対に行く!

ひがし茶屋街ライトアップ

ひがし茶屋街の近くのバス停「橋場町」で下車。浅川大橋を渡って、歩いて5分ほどで ひがし茶屋街に到着♪

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浅野川沿いの 「秋聲のみち」。川沿いの桜並木があって、金沢の桜の名所の一つなってるんですって🌸

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▲ひがし茶屋街に続く路地

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▲わーーっ!CMで見かける 風景だー!金沢の三ヶ所の茶屋街のうち、一番有名で観光客の多い「ひがし茶屋街」。

江戸時代末期から明治時代にかけて建てられた茶屋様式の町屋が多く残っていて、とっても絵になる✨雨上がりでライトアップが映えてて、美しさに輪をかけてる!

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▲ひがし茶屋街をまーっすぐ歩いてお麩で有名な「不室屋」に突き当たって、また折り返してきたところでパシャリ📸

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▲女川沿いにある「浅川大橋バス停」にある火の見櫓。明治時代に実際あったもののちっちゃい版の復元。なんでちっちゃい版?

それにしても枝垂れ桜とのコラポがなんとも美しす〜いざんすね〜✨

急げーーー❗️早くしないとバス行っちゃうよー!

金沢城 石川門ライトアップ

兼六園下・金沢城バス停で下車。兼六園のライトアップを先にすればよかったーーー。そうすれば21時までの入園に間に合って、ライトアップ観れたのにーーー!くやしいです!!

また金沢に来なさい!ってことか。都合のいいように解釈しよう(;'∀')

兼六園が観れなくても、金沢城の石川門のライトアップがあるじゃないの!気を取り直して石川門へLet’s Go!❗️

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▲これがかの有名な加賀百万石の文化の象徴 金沢城だー❗️魅せる城と言われるだけあってうっとりするわ〜。

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▲なまこ壁が美し〜い♡友人曰く、最近塗り替えたばかりだとか。

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▲お〜っ、門前の桜がもう咲きたがってるー!あと1週間遅かったら、満開の桜のライトアップが観れたかも‼︎

雨上がりのライトアップって、こんな写真映えするものなのね(*☻-☻*)

綺麗な夜景に視覚も満たされて、ぐっすり眠れた〜(o^^o)

 

始発は19時からなので、余力があったら、ぜひ金沢の夜の顔も楽しんでくださいね〜。

歡迎再來〜〜

 

 

 

 

 

 

 

 

金沢・能登旅行 金沢グルメ おすすめ 絶品のどぐろラーメン

香港で2008年に放送された香港ドラマ「最美麗的第七天 The Seventh day」のロケ地、金沢。

3月に久しぶりぶり〜に行ってきました!

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【目次】

金沢と言えばのどぐろ?

金沢の街の至る所で見かける「のどぐろ」の文字。テニスの錦織圭選手の「のどぐろが食べたい!」発言で一躍有名になって、てっきり島根の名産か思ってたら、金沢のある石川県も名産地の1つなんだと。知ってた??・・・知らんかったー!

のどぐろ押し寿司、のどぐろせんべい、のどぐろふりかけ、のどくろしぐれ、のどぐろラーメン、のどぐろビーバーなどなどなど、金沢と言えばのどくろって言っていいほど、ま〜なんとラインナップが豊富だこと。

中でも気になった「のどぐろラーメン」を食べてみた!

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のどぐろってどんなお魚?

のどぐろのどぐろって、どんなお魚か知ってるようで、実はみんな割と知らないんじゃねぇ?

そう、私もその内の1人でーす(^◇^;)

 

正式名称は赤ムツ。日本海ではのどぐろと呼ばれてる高級魚。季節を問わず脂がのっていることから、「白身のとろ」と言われているんですって!

のどぐろの名前は、口の奥が黒いからつけられたんだとか。

太平洋側よりも日本海側で多く獲れ、富山や福井などの北陸から島根などの山陰地方の特産の特産として有名。

のどぐろ塩Soba 麺大河

のどくろラーメンを食べたのは金沢駅から徒歩5分くらいのところにある「のどぐろ塩Soba 麺屋大河」。金沢駅からほんと近い!

金沢で行列ができる味噌ラーメン専門店「麺屋 大河」が手掛けるラーメン屋で、2018年12月にオープンしたばかり☆

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お店の様子と情報

土曜の夜に来店。店内は満席だったけど、6時半前の来店だったからか、数分待っただけで着席できた。

☆お店情報☆

住所        :石川県金沢市本町2-9-1

電話        :076-224-1273

営業時間:11:30〜14:00,18:00〜23:30

定休日    :日曜日

アクセス :金沢駅東口から徒歩5分

地図   :

注文したのは?

バラSobaチャーシュー麺と蛤とのどぐろのつけ麺。

バラSobaチャーシュー麺
めっちゃうまうまうまーーー♡

上品で優しい味わいだけど、あっさりし過ぎてないのがgoo!スープと細麺の相性も抜群!

チャーシューも脂身が程よい塩梅で、主張し過ぎてない!

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蛤とのどぐろのつけ麺

蛤の出汁がしっかり効いていて、のどぐろラーメンより濃い目の味で、また違った味わい。こちらも美味〜♡♡

熱盛り(あつもり)と冷盛り(ひやもり)がある。熱い麺か冷たい麺かの違い。

今回頼んだのは熱盛り♪外は寒いからねー。

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のどぐろ酢

お酢に干したのどぐろが漬けてある。のどぐろの旨味がしっかり出ていて、お酢の酸味をまろやかにしてくれてる。ラーメンに入れるとまた違った味を楽しめる。

私はスープの味をそのまま楽しみたかったから、とりあえずレンゲに麺とスープを入れて、そこにのどぐろ酢を数滴垂らして違いを試してみた。入れても美味しい!

けどスープそのままの味が気に入ったから、お酢は単独で飲んじゃったσ(^_^;)

無料なのでご自由にどうぞ♪

味の感想

上品過ぎず、あっさりしてるけどあっさりし過ぎてなくて、まいうー‼︎

まいうーすぎて、次の日も食べに行ってみたら、定休日だった!Σ(・□・;)もー、ちゃんとチェックしてから行きなさい‼︎

新宿小田急で4月8日まで麺屋 大河の味噌ラーメンが食べられる

4月8日まで、えーっ今日までじゃん!東京新宿の小田急百貨店本館の11階催事場で「金沢・能登の味と技展」が開催されてます♪(もう行ってきたよ〜♡)

のどぐろSoba 麺大河の親分 味噌ラーメン専門 麺屋大河のイートインコーナーもありまーす♪残念ながらのどぐろラーメンはなーい(涙)次回はのどぐろラーメンでお願いしまーす🤲

 

歡迎再來〜〜

 

まるで別人、中国版詐欺メイク

お笑い芸人ゆにばーす はらちゃん のメイク本『ゆにばーす・はらの#詐欺メイク』で話題になった詐欺メイク。

以前中国人の友人と女優さんの話になって、ある女優さんのことめっちゃくちゃ綺麗だよねー!って褒めたら、彼女から返ってきた言葉は、「メイクが上手なだけよ〜」と。

ま、たしかに多少はあると思うけど。それにしてもこの詐欺メイクは、まったくの別人よΣ(゚д゚lll)

www.instagram.com

▲ゆにばーす はらちゃん。鏡に映る美女は詐欺メイク後のはらちゃん。

中国版詐欺メイク動画

面白くて何度も見てしまうそんな詐欺メイク動画。左のおねえちゃんが右の美女へ変貌していく姿をとくとご覧あれ。(再時間:約2分)

ゆなばーすのはらちゃんの域を超えてる‼


リンク:看完秒懷疑人生!陸網美琦花花直播素顏化妝嚇死人 英網友驚呆:是魔術還是巫術│【國際大現場】20180804│三立新聞台 

気になる詐欺メイク用品

眉スタンプ

これは優れもの!使ってみたい!水落しないかな??

な、なんと男性用もあるーー!!

小顔テープ

二重あごがごまかせるー!なんて喜ぶのは早い。試してみたいけど、かえってたるみを助長するなんて口コミもあるからやっぱり顔筋トレで引き締めた方が賢明だな。

鼻粘土

鼻に偽の鼻をくっつけるらしいけど、痒くならないのかな?鼻筋がはがれるー⁈怖ーっ!

(再生時間:38秒)


リンク:女神「鐵棒拆鼻」變大媽 網友驚:根本易容術!|三立新聞網SETN.com

 

詐欺メイク関連中国語

詐欺メイク⋯⋯詐欺妝(zha4 qi1 zhuang1)

詐欺写真⋯⋯照騙(zhao4 pian4)

最後に

実物見てみたーーーい!!!

歡迎再來〜〜

 

 

 

 

香港のお土産 食べ過ぎに注意!くせになる美味しさ蝦子麵(えびの卵麺)

旅行中に香港グルメを食べられるだけ食べたーい!といっても限界がある...。

もし食べる時間がなかったら、そう!買って帰ればいい!

香港定番のお土産、蝦子麵(海老の卵麺)とXO醬を香港人の友人からお土産にもらいました。去年の夏にもらって、秋に食べて、じっく〜り熟成させて、今年の冬ついに記事となりましたf^_^;

私、のんびりタイプなんで。ってどんだけのんびりしてんの!

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【目次】

蝦子麵って?

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卵入りの麺の生地に乾燥した海老の卵を練りこんで乾燥させた麺。えびの風味がしてこれがもーなんとも癖になる味わい!

XO醬 で混ぜて食べると、やめられない、止まらない、えびの卵麺~♪♪

ノンフライだからヘルシー!香港で人気のお土産の一つ。

もらった蝦子麵は?

www.openrice.com

もらったのは香港新界(ニューテリトリー)の元朗に店を構える「好到底」の蝦子麵。ミシェランガイドに9年連続で掲載されている1946年創業の老舗の香港麺屋さん。 

当初は生麺だけだった。九龍や香港島から足を運んでくるお客さんが多くて、元朗までは遠すぎるよ~!って意見が多くあった。じゃあそれだったら乾麺にしたら保存もきくし便利だよねーと誕生したのがこの乾麺❕

蝦子麵の由来は?

昔は蝦子(乾燥させてえびの卵)がすごく安くて、創業者である先代は出汁を取るだけに使っていて捨てていた。それじゃもったいないでしょっ!と麺の生地に練りこんだのが蝦子麵のはじまり♪

でも中国本土の安徽省(南京のある省)蕪湖市にも同じく蝦子麵があって、ご当地グルメらしく、安徽省無形文化遺産に登録されているらしいのだー!

見た目は同じみたいだけど、味はどうなのか食べたことがないからわからんー。

いつか安徽省に行って確かめてみたいな。

商品とお店情報

生めんは元朗でしか食べられないけど、乾麺だけなら九龍と香港島でも購入できる!

【もらった麺】

金裝蝦子麵 (Golden brand Shrimp egg noodle )
HKD84/15個入り

【本店】 

地域:新界 元朗

元朗本店
住所 : 元朗阜財街67號地下
電話 : (852) 2476-2495
営業時間 : 10:00 – 20:00

【乾麺販売専門店】 

地域:九龍

旺角乾麵專門店
地址 : 彌敦道750號始創中心一樓115i號舖
電話 : (852) 2309-1903
營業時間 : 10:45 – 19:45

地域:香港島

 灣仔乾麵專門店
地址 : 灣仔道125號國泰88商場一樓六號舖
電話 : (852) 2384-3223
營業時間 : 11:00 – 20:00

西營盤乾麵專門店
地址 : 高街47-49號地下低層
電話 : (852) 2517-3233
營業時間 : 11:00 – 20:00

早速作ってみるとしますか!

【材料/1人前】

えびの卵麺・・・1つ(じゃ少なすぎ、やっぱり2つかな?)

XO酱・・・小さじ2(辛いのがダメな人はオイスターソースでもOK、 オイスターソー
           スの場合は小さじ1から様子を見て増やす)

水・・・約260ml(麺を煮る用)

※お好みで小ネギ適量

【作り方】

1.お湯を沸かす。

2.沸騰したら、麺を入れ、1分間煮る。

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3.箸でほぐし、さらに1分間煮る。

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4.ざるにあげ、皿に盛る。

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5.XO醬大さじ1を混ぜたら、出来上がり。ちょー簡単♪

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辛いのがダメな人は、オイスターソースを混ぜてもOK。

お好みでこねぎを散らしてね。

お待ちかねの実食♪ 

日本の麺よりもかみごたえがあって好好味(おいしー)!そこまでゴムっぽいゴワゴワ感はない。でもあのゴムっぽい食感好きなんだよね~。あのぐらいの噛み応え、子供のあごの発達によさそー。

オイスターソースよりXO醬の方が断然美味しい!麺とXO醬の相性抜群!!!

もらったXO醬がなくなって、香港スーパーで買ったXO醬で食べてみた。こっちは貝柱が多め。このXO醬の方が相性がいい!

XO醬を選ぶ時、貝柱が多めに入ってるのを買うのがおススメ。

貝柱は中国語で「瑤柱」。原材料名の箇所に「瑤柱」って書いてあって、なるたけ前の方に表記されてるのを買った方がいいですよ!

麺がなくなって、ご飯にかけて食べたらこれまた食べるラー油感覚でバクバク食べれちゃう。それ以上にまいうー。ごはんが止まらない、そして痩せられなーい!病みつきになるうまさ!

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このお店の蝦子麵ではないけど、香港のスーパーでも蝦子麵売ってますよ。

歡迎再來〜〜

 

 

 

香港発のブランド 香港のファッションブランドが新宿伊勢丹に集結。香港のトレンドに触れられるチャンス!ハピネス香港のナイトラウンジ

最近元気切れ気味だから、チャージしに行かなきゃっ!とやってきたのは香港!じゃな〜くって、東京新宿の伊勢丹( ̄▽ ̄;)

2月12日までの「パピネス香港」という企画で、伊勢丹2階の展示スペース「TOKYO 解放区」で日本未上陸のブランドを含む20の香港がブランドが展示販売されていた♪

もう終わってしまってるので、ここで香港のファッションってどんなものかチラっと見てくださいな〜

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【目次】

ハピネス香港って?

パピネス香港って、ファッション、アート、音楽を通じて日本と香港の文化交流を作って、アジアのクリエイティブの魅力を伝える企画。

引用:ハピネス香港

香港のファッションって?

原色を多く使っていて色使いが鮮やか、でデザインが大胆。イギリスに統治されてた香港は中国とヨーロッパの文化が入り混じってて独特の感性が魅力的♡

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▲ ↑手書きで製作されたバック。世界中から注目されているデザイナーCECILIA MAの商品。

香港って、4,50代の女性が20代ぐらいの女性と同じ服とか堂々と着てたりしてて、そうできる雰囲気がやっぱり好きだわ♡

私も若い頃は黒とかグレーとかの服ばかり好んで着てたけど、香港のファッションの影響受けて、黄色とか赤とか青とか原色系人の目あんまり気にしないで着るようになったなー。

どんなものがあったのかな?

ネオンとか看板の描かれたTHE香港って柄のものはなかったけど、日本ではない大胆なデザインのものが多かった。

1.Adamo 3D Bag Original

2011年に設立のブランド。3Dのバックやお財布

を手掛けてて、環境に優し〜いエコ素材でできてるんですって!

なんときゃりーぱみゅぱみゅさんも愛用しているブランドのバック!さっすがぱみゅはみゅちゃんお目が高い!

毎回好評で売り切れだとか。

それがこれ↓↓↓

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毛並みが超リアル~。

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猫ちゃんやらくまちゃんやらもあるよん。

安いのは数千円台からあって、意外にも手が届きそうな価格設定。

香港空港にもお店があるから、帰り前にちらっと見れるね♪

お店情報

1.DESIGN GALLERY

G/F Hong Kong Convention and Exhibition Centre,1 Harbour Road, Wan Chai, Hong Kong

2.DESIGN GALLERY(空港内)

6T529, Level 6, Departures Hall (restricted area),Terminal 1, Hong Kong International Airport, Hong Kong

3.DESIGN GALLERY

Units HG07-09, G/F, Block B, PMQ, No.35 Aberdeen Street, Central, Hong Kong

4.DESIGN GALLERY

180 Wong Chuk Hang Road, Hong Kong

5.NGONG PING 360

Tung Chung Ngong Ping 360 Village, Branded Souvenir Shops

2.HOUSE OF AVENUES(ハウス オブ アヴェニュー)

ユニークでポップなデザインの靴のブランド。

スニーカーに今のトレンドを取り入れたデザイン。

お値段が2万円台というのがハードルが高いわ。

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お店情報

1.Central

Address: LG-G/F, 37-43 Cochrane Street, Central
Opening Hours: 11:30 - 21:00
Tel: 852-2363 6466

2.Causeway Bay

Hysan Place
Address: Shop 710-711, 7/F, Hysan Place, Causeway Bay
Opening Hours: 11:00 - 22:00
Tel: 852-2524 3977

3.SOGO

Address: 6/F, Sogo Department Store, Causeway Bay
Opening Hours: 10:00 - 22:00
Tel: 852-2831 8927

4.Mong Kok

Address: Shop 10-11, B1 Floor, Langham Place, Mongkok
Opening Hours: 11:00 - 23:00
Tel: 852-2866 6580

5.Tsim Sha Tsui

Address: Shop G61, Park Lane Shoppers' Boulevard, Tsim Sha Tsui
Opening Hours: 12:00 - 22:00
Tel:852- 2755 7244

3.CHAILIE HO

翡翠アクセサリーブランド。天然のミャンマー翡翠を使ったアクセサリー。

翡翠は深緑の半透明の宝石。中国人にとって縁起のいいもので、持ち主の身を安全を守ってくれ、災難を避けてくれるってことで、翡翠を好んで着けるのよね。でもどちらかというとダイヤモンドの方がデザインもモダンだから人気があるみたい。

翡翠は高級で年配の方が着けるイメージがあるけど、これは今風にアレンジされてて、そんなイメージが払拭されるわ!ステキ〜✨

 

www.instagram.com

お店情報

Central

S409, 4/F, Former PMQ No. 35 Aberdeen Street, Central, Hong Kong

Tel:852-2319-2082

ハピネス香港(日本)の通販でも買えるかも?

ハピネス香港の通販で買えるものもあるので興味がある人はハピネス香港のInstagtamのDMで直接問い合わせしてみてね♪♪

 

香港好きじゃなくてもファッションを学んでる人なら是非またの機会に見てほしいわ!

日本と違った感性で、いい刺激受けたわ。ほんといいものを見るのは目の保養になるわ〜♪

Just Looking で申し訳ございませんm(._.)m

伊勢丹での展示は残念ながら終わってしまってるので、香港を訪れる機会がある人はそちらで覗いてみてね!

行く予定がない人は次回新宿で開催の時にぜひぜひ〜

 

歡迎再來〜〜

美味しい点心が食べれる香港の点心専門店「添好運」の日比谷支店。3月には新宿支店もできる予定らしい!

世界で一番安いミシェラン1つ星で知られる香港の点心専門店「添好運(ティムホウワン)」。

東京日比谷支店は開店してもうすぐ1年になるのに相変わらず大盛況❗️

春節(中国のお正月)なので飲茶でもしようと日比谷にある添好運に行ってみた♪

平日開店30分前に到着したら、もう行列ができてるー!もう折り返してるし〜💦そりゃ〜当たり前田のクラッカー。(寒っ)

ざっと見た感じ座席数も多いし、これなら開店と同時で入れるかも!

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【目次】

添好運とは?

4年連続でミシェラン3つ星を取得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたMak Kwai Puiシェフが、パートナーのLeung Faiシェフとともに「よりカジュアルに、日常的に本物の味を」という思いから独立して2009年にオープン!庶民的な料金で一流ホテルの味を味わえると評判になって、2010年にミシェラン1つ星を獲得した香港の点心専門店。

日比谷店は2018年4月にオープン。

開店と同時に入れるかな?

中国人スタッフのお兄ちゃんが前の人から順々にメニューと注文票を配り始めた。こっちにも配られた!ってことはオンタイムで入店できる!ヨッシャッ❗️

到着がもうあと10分遅かったら、開店して更に30分は待たされるところだった。セーフ(^^;

どうやらその日1番乗りの人は9:30から並んでいたらしい。

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▲入店前に記入できてなくても大丈夫。入店後に記入してスタッフに渡せばOK。

お待ちかねの入店♪♪

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▲入ってすぐにお茶缶が出迎えてくれる~。

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▲オープンキッチン。店内は開放的で明るい感じ。

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2人掛けのテーブルが3つ並んでいて、最大6人座れる。真ん中は空けてあって、両端に1人組ずつ座れる。

テーブルには1.5Lのステンレスボトルが置いてある。中身は飲茶の定番のお茶プーアル茶。ま〜なんと気が利いているのかしら〜♡と喜ぶのはまだ早い!これは有料です席代としてお会計の10%かかるんですよ~!

点心のおな〜り〜♪

1.古法糯米雞(蓮の葉ちまき

お値段:780円/1個

ヤマザキのランチパックぐらいの大きさかな?もう一回り大きいかな。

結構ボリュームあるから一人ならこれプラス点心1種類とかで足りそう。

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ハスの香りがプンプン漂ってる〜♡

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鶏肉や中華サラミ、しいたけが入ってて旨味がおこわに染みてて、美味~♡

2.晶蛍鮮蝦餃(海老の蒸し餃子)

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お値段:680円/4個入り

この海老がぷりっぷり 皮もっちもち 。海老餃子はこうでなくちゃ!美味しいわ~♪

ちょうど中国のお正月「春節」なので餃子を注文。

中国ではお正月に餃子を食べる習慣があるんです。餃子の形が昔のお金 「元宝」に似てるってことで金運がUPするんだとか。じゃー早速、帰りに銀座でバレンタインジャンボでも買うとするか!

3.陳皮牛肉球(陳皮入り牛肉団子)f:id:kokorohongkong:20190211222018j:plain

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 お値段:680円/3個入り

大ぶりで、噛み応えもしっかりしてる。陳皮とパクチー入りが牛肉と合う!まいうー!陳皮もパクチーも独特の味わいだから、好き嫌いが分かれるかも。 

でもでもでもパクチーの臭いを嗅いだだけで、「くさーい!」と言って食べたことない人が、これはおいしい~♪ってパクパク食べてた!!

パクチーが入ってるって教えずに「ちょっと癖のある味だから、口に合うかどうかちょこっと食べてみて~」と勧めてみた。意地悪じゃなくて、せっかくの美味しいもの先入観で食べないのはもったいないなぁって思って…。そう思いません??

下の黄色いのは湯葉さん。

4.杞子桂花糕(キンモクセイのゼリー)

お値段:380円/3個入り

口に含んだ瞬間キンモクセイの風味が口いっぱいに広がる。キンモクセイの花とあまーいクコの実が入ったひんやりとしたデザート。中国らしい味わい。好みが別れる味かも。中国清の時代から伝わるお菓子♪ 

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もし食べきれなかったら?

心配ご無用‼お持ち帰り用にパックとビニール袋もらえるよん♪これも香港流だねー。最近日本の回転寿司もお持ち帰りできるようにパックとか置いてあるけど、香港では「打包(だあばお)」と言って、残ったら持ち帰るのは当たり前。

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ここの名物のベイクドチャーシューバオはテイクアウト専門窓口で買える!

ベイクドチャーシューバオ=チャーシューメロンパン。メロンパンに香港チャーシューの入った甘ったるーい餡が入ってる。ここの名物点心の一つ。

店内で注文すると3個入りだけど、テイクアウト専門窓口では、1個から購入できる!値段は200円/1個。

テイクアウト専用窓口はお店の正面向かって右手です♪

看板メニューは??

酥皮叉燒包(ベイクドチャーシューバオ)、晶瑩鮮蝦餃(海老の蒸し餃子)、古法糯米雞(蓮の葉ちまき)、𣏌子桂林糕(キンモクセイのゼリー)

お店情報

住所  :東京都千代田区有楽町1-2-2 

                  日比谷シャンテ別館1F

 ※ペニンシュラ東京から近いからついでに寄ってみてね♪

電話  :03-6550-8818 ※予約不可

営業時間:11:00~23:00

                (LO 22:00)

定休日 :年中無休

添好運

食べログ 添好運

今年の春に日本2号店の新宿店がオープンするらしい?!

某情報筋によるとオープニング予定は3月らしい‼地図によると新宿区役所本庁舎あたり。この前近くを通りかかったから、こっそり見に行ってみたけどわからなかったー。 違うのかな?

2号店オープンを機に、点心盛り合わせをメニューに加えていただけると嬉しいわ>添好運さん。って見てるわけないか。ははは~(^◇^;)

 

今回は食べたいものを頼んでみた~。ブログ的にブブーッだね(^^;

 

歡迎再來〜〜



 

東京でも観られる♪中国春節の伝統行事の獅子舞パフォーマンス「採青」

2月5日から始まった中国のお正月「春節」。

横浜中華街では元日に中国の伝統行事の獅子舞パフォーマンス「採青(ツァイチン)」が行われた。でもでもでも用事があって見に行けなーい( ;∀;)

その「採青」が東京でも見れるという情報をキャーッチ!\(^o^)/

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【目次】

採青(ツァイチン)って?

中国春節の伝統行事の獅子舞パフォーマンス。獅子が五穀豊穣と商売繁盛を願って頭をガブリッ❗️そして口から大量のレタスを吐き出すー‼️

「採青」の青は「生菜」レタスのこと。広東語の財を成すという言葉「生財」と発音が似てるので、獅子がレタスを口にして吐き出すことで財を成すということに掛けている。

東京のどこで観られるの??

というわけでやってきましたジャジャーン!「ザ・ペニンシュラ東京」!!

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銀座駅から徒歩3分のリッチな立地にある5つ星ホテル!そう!1928年開業のペニンシュラ香港の日本店なんです!

ここのロビーと広東料理のヘイフンテラスで披露される。ヘイフンテラスでの鑑賞はお食事の予約が必要。ロビーでの鑑賞は自由よーん♪

待ってました!待望の「採青」

朝長電話があって遅れてしまった。悲しい(涙)

回転扉を通るとけたたましい太鼓や銅鑼の音が鳴り響いてるー!

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ギャラリーやロビーでお茶を楽しむお客様の頭にガブリ。

私の頭もガブッとやって〜〜。あ〜あ、首さえ伸びれば…。悔しいですっ!(最近見ないなぁ悔しいですの人。)

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そして獅子が大量のレタスを床に思いっきり吐き出すー!

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これであなたもお金持ち~⁉

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最後に一言新年の挨拶「恭喜發財!!」(儲かりまっように〜)香港流!

セレブ気分で館内プチ散策♪♪

ショーの後は館内をプチ散策♪館内はいい香りで包まれてるざ〜ます✨(自然とセレプ口調に...)

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▲2階の階段を上がったところ、奥に写ってるのは広東料理レストランのヘイフンテラス

ま〜なんと春節らしい飾り付けなのかしら✨ステキざ〜ます。

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▲地下のギフトショップ&カフェ外

今回はXO醬は売ってないですわね〜。中秋節近くになると香港のペニンシュラのレシピ通りに作った月餅が販売されますのよ♡これが絶品ざーますのよ~、奥様~。

次回はいつ見られるのかな?

ほぼ毎年行ってるそうなので、たぶん来年もありますって☆彡

興味のある人は、ザ・ペニンシュラ東京FacebookやInstgramで事前告知があるから近づいたらチェックしてみてくださいませ♪

 

歡迎再來〜〜